HIPERENLACES DE LAS NOTAS
En el libro “Epidemiología cercana” la mayoría de los capítulos tiene unas Notas; muchas de ellas tienen hiperenlaces. Son los que proporcionamos a continuación para que cualquier peresona los pueda usar a su gusto.
https://triacastela.com/product/epidemiologia-cercana/
Nota del autor
(extracto)
Este libro va destinado, en primer lugar, a personas no especializadas en los temas que trata. Y ello es así con la certeza de que también agradará a muchos especialistas, que lo son de sus campos pero no suelen ser especialistas en epidemiología y salud pública. Gustará –esperamos– por la mirada que ofrece, más amplia y plural que la que adoptan otros textos sobre cuestiones científicas y sociales. Y por su integración de las dimensiones humanas, culturales, políticas, técnicas y científicas de las cuestiones de epidemiología, salud pública y medicina que aborda. El autor tiene plena confianza en que la lectura hará que estos temas se conviertan en más cercanos y en que muchos lectores los hagáis más vuestros; cada uno a su manera.
Para comprender el texto no es necesario leer las notas que hay al final de los capítulos. Esas notas, y en particular las referencias bibliográficas, están destinadas al lector con más ganas o curiosidad y tiempo para continuar leyendo sobre las razones de algunas afirmaciones o para profundizar en los conocimientos existentes.
Los capítulos son –adrede– muy diversos y muy distintos entre sí, en sus contenidos y estilos, en su extensión y tono.
Miquel Porta
Epidemiología cercana
La salud
pública, la carne y el oxidado cuchillo del miedo
Prólogo de Pampa García Molina. Epílogo de Miguel Hernán
Editorial Triacastela, Madrid, 2022
https://triacastela.com/product/epidemiologia-cercana/
https://www.todostuslibros.com/libros/epidemiologia-cercana_978-84-17252-21-2
https://www.lacentral.com/porta-miquel/epidemiologia-cercana/9788417252212
https://www.laie.es/es/libro/epidemiologia-cercana/2023352/9788417252212
https://www.casadellibro.com/libro-epidemiologia-cercana/9788417252212/13084920
https://www.fnac.es/a9370819/Miquel-Porta-Epidemiologia-cercana
https://www.amazon.es/Epidemiología-cercana-pública-oxidado-cuchillo/dp/8417252215/
Puedes adquirir el
libro en todas las librerías y plataformas. si lo compras, gracias.
Solo está disponible impreso, no existen versiones digitales.
capítulo 1. La epidemiología, el placer, la carne
y el oxidado cuchillo del miedo
Notas
1. Segura
A, Puyol A, Gallardo-Paúls B y
cols. Salud pública y COVID.
Barcelona: Fundación Víctor Grífols, 2021. https://www.fundaciogrifols.org/es/web/fundacio/-/58-salud-publica-y-covid. Bambra C, Lynch J, Smith KE. The unequal pandemic: COVID-19 and health inequalities. Bristol:
Policy Press, 2021. Benach J. La
salud es política. Un planeta enfermo de desigualdades. Barcelona: Icària, 2021. Martínez-González MA, Martínez-González J. La sanidad en llamas. Un internista y un epidemiólogo ante la pandemia.
Barcelona: Planeta, 2021. Innerarity D, Solana J, eds. La humanidad amenazada: gobernar los riesgos globales. Barcelona:
Paidós / Espasa, 2011, pp. 11-20, 33-46, 107-139, 267-280, 325-332. Innerarity
D. Pandemocracia. Una filosofía de la
crisis del coronavirus. Barcelona: Galaxia
Gutenberg, 2020. Colomer JM, Beale AL. Democracy
and globalization. Anger, fear, and hope. Londres: Routledge, 2020. Cortina A. Ética cosmopolita. Una apuesta por la
cordura en tiempos de pandemia. Barcelona: Paidós, 2021. Ramió C. Las luces y las alargadas
sombras en la atención ciudadana durante la pandemia. https://www.administracionpublica.com/las-luces-y-las-alargadas-sombras-en-la-atencion-ciudadana-durante-la-pandemia/. Del mismo autor: http://www.gigapp.org/images/docus/2020-182-prelim.pdf.
2. Pearce N, Blair A, Vineis P y cols.
IARC Monographs: 40 years of evaluating carcinogenic hazards to humans. Environmental Health Perspectives 2015,
vol. 123, pp. 507-514. https://ehp.niehs.nih.gov/doi/pdf/10.1289/ehp.1409149
3. Como veremos a
lo largo del libro, la epidemiología estudia y actúa sobre todos los procesos y factores que influyen en los estados de salud
(y, por tanto, enfermedad) en grupos de personas y poblaciones bien definidas;
no solo los procesos médicos e infecciosos, también los sociales o los
ambientales, y no solo los relacionados con las epidemias. Por tanto, la
epidemiología es mucho más que una rama de la medicina que trata sobre las
epidemias: Porta M, Greenland S, Hernán M, dos Santos Silva I, Last M, eds. A dictionary of epidemiology. 6ª edición. Nueva York: Oxford University Press,
2014. http://goo.gl/D3V6Y7. Una introducción a los
conceptos más sencillos de epidemiología y salud pública, incluyendo una
definición de ésta y unas cuantas referencias a fuentes de calidad, puedes
encontrarlas también en: Porta M, ed.
Los imaginarios colectivos, la salud
pública y la vida. Para conversar desde las artes sobre nuestro bienestar en
sociedad. Madrid: Catarata, 2019. https://www.catarata.org/libro/los-imaginarios-colectivos-la-salud-publica-y-la-vida_95376/ Versión digital disponible gratuitamente en: https://seepidemiologia.es/libro-los-imaginarios-colectivos-la-salud-publica-y-la-vida/. Hernández-Quevedo C, Peiró R, Villalbí JR, eds. La salud pública y las políticas de salud:
del conocimiento a la práctica. Informe SESPAS 2016. Gaceta Sanitaria 2016, vol. 30, Suplemento 1. https://www.gacetasanitaria.org/es-vol-30-num-s1-sumario-S0213911116X00064. Al principio del libro
también es oportuno recomendar la serie de entrevistas sobre covid-19 y salud
pública realizadas por Joan Carles March: https://www.youtube.com/playlist?list=PLZpzXpbDMriaip5KdGxEIWfnOAmDQeUzl.
4. Milanović
B. El primer acontecimiento global en la historia de la humanidad. Contexto y Acción - ctxt, 3 febrero 2021.
https://ctxt.es/es/20210201/Firmas/34931/Branko-Milanovic-NUSO-nueva-sociedad-covid-teletrabajo-globalizacion.htm.
5. Sánchez-Cuenca
I. La desfachatez intelectual.
Madrid: Catarata, 2016. Cito esta obra cuando considero que aporta argumentos
sólidos relacionados con los temas del capítulo, sin entrar a juzgar otras
partes de la misma, lógicamente.
6. Porta M, Bolúmar F,
Franco M y cols. La médula del voto. eldiario.es, 27 abril 2021. https://www.eldiario.es/autores/miquel_porta/, https://www.infolibre.es/suplementos/residencias_covid_19/residencias.html,
https://www.eldiario.es/madrid/cronologia-residencias-madrid-judicializada-gobierno_1_6064645.html
7. Porta
M. Contra el populismo trumpista, eficiencia pandémica. InfoLibre, 26 enero 2021. https://bit.ly/387crUw. Porta M. Necesidad de los silencios. Libertad de
expresión, (auto)censura y otras vivencias epidemiológicas en la galerna
pandémica. En: Casacuberta D, Estany A, eds. Epistemología e innovación en medicina. Madrid y México: Consejo
Superior de Investigaciones Científicas y Editorial Plaza y Valdés, 2021, pp. 135-156.
8. Roser M. Our world in
data: https://ourworldindata.org. Rosling H, Rosling O, Rosling Rönnlund A. Factfulness. Ten reasons we're wrong about
the world –and why things are better than you think. Nueva York: Flatiron, 2018. Traducción: Factfulness: diez razones por las que estamos equivocados sobre
el mundo. Y por qué las cosas están mejor de lo que piensas. Mimetiz / Barcelona: Deusto / Planeta, 2018.
9. Cancer Research UK. Cancer Research UK response to
IARC classification of red and processed meat. 26 octubre 2015. https://bit.ly/3uL2cOV, https://bit.ly/3br4knt. y https://bit.ly/3hrtaYe.
10. Basulto
J. ¿Podemos o no podemos comer carnes
rojas y procesadas?. https://www.consumer.es/alimentacion/podemos-o-no-podemos-comer-carnes-rojas-y-procesadas.html. Un referente internacional en temas de
alimentación, medicina y salud pública es el Dr. Miguel Ángel Martínez-González,
catedrático de la Universidad de Navarra; ver, por ejemplo, ¿Qué comes? Ciencia y conciencia para
resistir. Barcelona: Planeta, 2021. Una fuente de información interesante sobre temas
de seguridad alimentaria es https://www.consumer.es/. En sus orígenes estuvo
inspirada por el Dr. José Juan Rodríguez Jerez, catedrático de la Universidad
Autónoma de Barcelona. Estas iniciativas tienen un alto valor social: a lo
largo del libro propongo por qué debemos reconocerlo mejor. Sugiero otros expertos
y fuentes de calidad sobre temas alimentarios y ambientales en: Porta M. Vive más y mejor. Reduciendo tóxicos y contaminantes
ambientales. Barcelona: Grijalbo / Penguin Random House Mondadori,
2018. Un ejemplo de polémicas más recientes sobre el comer carne: Pérez Oliva
M. El linchamiento de un ministro. El
País, 10 julio 2021. https://elpais.com/espana/catalunya/2021-07-10/el-linchamiento-de-un-ministro.html.
11. Porta M. Abre los ojos, sin miedo. Por
una pedagogía científica culturalmente sostenible. WorldWatch 2004, núm 22, pp. 12-13. https://bit.ly/3brMwbP. Ídem. Persistent toxic substances: exposed individuals and exposed populations.
Journal of Epidemiology & Community
Health 2004, vol. 58, pp. 534–535. http://dx.doi.org/10.1136/jech.2004.021238. Son dos ejemplos
personales de la aversión a causar miedo y de la convicción que es impropio
hacerlo. Presentes en muchos otros trabajos, como el libro de 2018 citado en la
nota 10. Y en los trabajos de muchos otros médicos y epidemiólogos.
12. Krastev
I. Is it tomorrow yet? Paradoxes of the pandemic. Nueva York: Allen Lane / Penguin, 2020. Trad.: ¿Ya
es mañana? Cómo la pandemia cambiará el mundo. Barcelona: Debate, 2020.
13. Padilla J, Gullón P. Epidemiocracia. Nadie está a salvo si no estamos todos a salvo. Madrid: Capitán
Swing, 2020. Estany A, Puyol A, eds. Filosofía
de la epidemiología social. Madrid: Consejo Superior de Investigaciones
Científicas y Editorial Plaza y Valdés, 2016. Sitges Serra A. Si puede, no vaya al médico. Barcelona:
Debate / Libros del Zorzal, 2020. https://bit.ly/3sGlO6J y https://bit.ly/3mq4Pob.
14. Para
entender estas páginas no es necesario consultar artículos o libros
especializados; no obstante, en las notas al final de los capítulos proponemos
algunos por si deseas consultarlos.
15. Castiel LD, Álvarez-Dardet C. La salud persecutoria. Los límites de la responsabilidad. Buenos
Aires: Lugar Editorial, 2010. Pousa L. Sputnik, pero con mucho hielo. La Voz de Galicia, 13 abril 2021. https://bit.ly/3zaiC5J.
16. Así,
por ejemplo, la sexta acepción de «carne» en el Diccionario de la Lengua
Española: «6. f. Rel. Uno de los tres enemigos del alma, que,
según el catecismo de la doctrina cristiana, inclina a la sensualidad y lascivia.»
Sobre ello, cuando quieras puedes echarle un vistazo al capítulo 27, entre
otros.